台灣早期 60 年代蘋果這種水果是進口的很貴是奢侈品的象徵一般很難吃到 ¸ 6歲那年有位家族長輩蓄著長鬍子和張大千很像的鬍子 , 他生病了 80 多歲進了台大醫院 我是這房長孫爺爺帶我去探病 那時台大醫院日式建築紅磚牆 有點冷冷氣氛 我還小那場合跟本吸不了我很無趣 , 而我很皮喜歡跑來跑去管不住 , 忽然間病房內有個東西吸引我的目光 我安靜了下來 , 啥東西 ? 是訪客送的一籃紅蘋果, 那時這東西我只有書上看過 ! 是白雪公主的紅蘋果 .
我忽然安靜下來 , 叮著蘋果看! 我這反應引起病人的住意 也讓我爺爺很干尬 , 他罵道 "沒理貌 別亂動 !" 估計那時我大概摸了一下 !
主人打圓場說: "沒事 人家剛送的 切來請你吃吃 !" . 我猛點頭 ! 爺爺更臉紅了 , 直罵我說 "這小孩太嘴饞 沒理貌!" .
結果是 我吃到 一小片的蘋果! 那是我第一次的吃蘋果經驗 ¸讓我記憶深刻 . 現在想起都好笑 不過後來台灣有部電影 "蘋果的滋味" 說的也是這段時空背景下的台灣 , 而這在蘋果代表奢侈的時代 , 那是台灣人追求生活改善的像徵 ! 那時候蘋果真的 很香 …
"備註 :
「蘋果的滋味」評析 .李 華.
就如同這篇小說之前對黃春明的介紹﹐黃春明擁有一面心靈的明鏡﹐寬廣的胸懷和敏銳的觸覺。他的作品一直與社會緊密配合﹐反應出銳變中的社會種種問題與現象。黃春明具有多方面的才華﹐會寫﹑會編﹑會導也會說。
黃春明的小說﹐一方面反應現實﹐一方面也表現出時代的悲情﹐且深具鄉土氣。字裡行間也隱隱約約的感覺出對社會諸多不公平現象的不滿。而他的一些小說正是我們走過的時代﹑走過的背景﹐就好像我們鄰居發生的事情一樣﹐很容易讓我們自然的溶入他的故事中﹐這也是他成功的地方。
蘋果的滋味﹐整個故事的結構很簡單﹐描述五十年代﹐以台灣的一個工人家庭為主軸。家裡的支柱﹐一家之主的男主人﹐突然遭遇了車禍﹐而肇禍者是個美國的駐臺上校(可能是美軍顧問）。當女主人初聞他男人發生了車禍﹐表現出她的悲傷﹐擔心以後的日子怎麼過﹐怎麼能活下去﹐如她女兒告訴她爸爸被車壓了。「阿桂的臉一下被扭曲得變形」而在去醫院的路上﹐一路的哭說著：「叫我們母子六人怎麼活下去﹖」怎麼活下去﹖因為全家人要活下去比什麼都重要﹐而阿發這個一家之主﹐是這個家的支柱﹐支柱垮了﹐什麼也都完了。女主人顯然沒受過什麼教育﹐孩子小的小﹐啞的啞﹐對家庭完全無法幫得上忙﹐而且夫妻有這麼多孩子﹐自然有一份感情存在﹐她的悲傷是應該理解的﹐若過份鎮靜反而讓人不能理解。
在「公訓時間」這一段裡﹐提到了當時的學校﹐小學生受教育的問題。政府推行國民教育﹐不遺餘力﹐不管貧富都得上小學。但當時老師素質不一﹐雖然當時學校學費很少﹐但有些學校要繳代辦費﹐無非就是補習費﹑教室建築費﹑廁所整修費﹑教師節敬師金。有些學校美其名曰樂捐﹐但往往是不樂之捐。所以江阿吉運氣不好﹐碰到了沒有愛心的老師﹐沒繳代辦費就要每天罰站。這對一個窮人家的孩子來說﹐心靈的傷害是多麼嚴重﹐甚至可造成他終身的自卑感﹐而製造社會問題。為人師者能不慎乎﹖而越都市化的地方﹐越是功利﹐北部沒有南部純樸。阿吉想起﹐要是以前在南部代辦費晚交﹐楊金枝老師也不會叫人罰站﹐小孩子還是很在意﹐因為沒繳代辦費而被罰站。
窮人家的孩子﹐特別容易感受到生活的煎熬﹐心裡狀況就早熟。爸爸受傷﹐阿珠就想去當養女﹐希望能減輕家裡的負擔。
乘車不會開車門﹐進了醫院看見樣樣東西都新奇﹐甚至坐著上廁所也新鮮﹐跑錯了男廁還不知道﹐衛生紙也都令他們心動﹐頗似劉姥姥進大觀園。
當美軍上校格雷送來了兩萬元﹑三明治﹑蘋果及承諾負責到底﹐並願意送啞巴女兒到美國念書後﹐整個氣氛都變了﹐好像全家都鬆了一口氣。警察在旁說：這次你們運氣好﹐被美國車撞到﹐要是給別人撞到了﹐現在你恐怕躺在路旁﹐用草蓆蓋著呢！這怎麼運氣好呢﹖運氣不好才會被撞﹐雖然被撞的後果有所不同﹐總是被撞斷了腿。當然了﹐這也表現出美國人當時對人的負責態度﹐與我們社會上有錢﹑有權﹑有勢的人草菅人命的一個強烈對比。
當受害人得知這個結果後﹐竟感動涕零地說：「謝謝﹐謝謝﹐對不起﹐對不起…」真是搞錯了﹐應該說對不起的是肇禍者而不是江阿發﹐人的無知﹑忠厚﹐表露無遺。
當阿發心情放鬆後﹐心清氣爽﹐阿桂癡看的看著阿發﹐「看﹐什麼時候像現在這樣清秀過﹐今天總算像個人樣了。」其實阿發還是阿發﹐只是阿桂心裡踏實了﹐一切都看順眼了而已﹐貧賤夫妻百事哀﹐誠哉斯言！
當全家人吃著值四斤米一個的蘋果時﹐每個人都好像有一種因禍得福的感覺。到底是福是禍並沒有深思。整個故事平鋪直述﹐一開始就讓人感覺到窮人家的生活---唯一飯包裡的一顆鹹蛋﹐木箱板及鐵皮搭建起來的違建﹐阿吉交不出代辦費被老師的處罰及羞辱﹐對醫院中廁所裡的衛生紙的貪心﹐阿珠的想法去當養女來減輕家庭負擔﹐都顯示出當時窮人家的苦與認命。當然了﹐這些生活的情形﹐如今的年輕人是無法體會的﹐一個時代﹐有一個時代的背景﹐也有那個時代人物的不同心理心理狀態。